Feine Fischküche

Köstlichkeiten aus Poseidons Reich

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Fisch-Spezialitäten
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Forelle: Bretonische Edelfisch- und Meeresfrüchte-Rillettes

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Krabben: Bretonische Edelfisch- und Meeresfrüchte-Rillettes

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Limitierte Jahrgangs-Sardinen: Veredelt durch die Zeit

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Seltener weißer Angelthunfisch 1 Glas

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2 Gläser seltener weißer Angelthunfisch

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Hagen Grote Fiskeboller gelten als die besten Fischklößchen Skandinaviens

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Exzellente Lachsklößchen: eine Feinschmecker Delikatesse

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Exzellente Lachsklößchen: eine Feinschmecker Delikatesse

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Muschel: Gourmet Meeresfrüchte-Patés aus Galicien

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Oktopus: Gourmet Meeresfrüchte-Patés aus Galicien

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Fischcreme Jakobsmuschel

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Fischcreme Rotbarbe

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(104,74 EUR / 1 kg)

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Fischcreme Drachenkopf

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Feinste Edelfisch Crostini-Creme aus frischem Loup de Mer

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(104,74 EUR / 1 kg)

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Feinste Edelfisch Crostini-Creme aus Thunfisch

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Produktbild für 'Feinste Edelfisch Crostini-Creme aus Austern und mediterranem Fisch'

Feinste Edelfisch Crostini-Creme aus Austern und mediterranem Fisch

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Feinste Edelfisch Crostini-Cremes, Set

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Bretonische Spezialität: Jakobsmuschel-Rillette, Französische Feinkost, Bretonische Art

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Bretonische Spezialität: Rotbarben-Rillette, Französische Feinkost, Bretonische Art

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Meeresfrüchte
Fischgerichte
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Produktbild für 'Gourmet-Klassiker im Glas: Lachs in Honig-Dill-Senfsauce'

Gourmet-Klassiker im Glas: Lachs in Honig-Dill-Senfsauce

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Fischsuppe kulinarisch anspruchsvoll: Soupe de Poisson à la Sétoise

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Klassische Marseiller Bouillabaisse-Suppenbasis erfüllt höchste kulinarische Ansprüche

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Spezialität der Bretagne: Klassische bretonische Fischsuppe, Suppe aus Frankreich

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Zutaten & Gewürze
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Produktbild für 'Meeresfenchel (Paccasassi): Würzige Gemüse-Delikatesse der Adria'

Meeresfenchel (Paccasassi): Würzige Gemüse-Delikatesse der Adria

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Produktbild für 'Marokkanische Salzzitronen ohne Bitterstoffe'

Marokkanische Salzzitronen ohne Bitterstoffe

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Das teuerste Gewürz der Welt ist Safran

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Piment d'Espelette - Chili-Spezialität

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Gourmet Gewürzzubereitung Fisch & Meeresfrüchte aus Kräutern und Gewürzen weltbester Anbaugebiete

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Fisch Demi Glace: Gehaltvolle, intensive Aromen für Saucen, Suppen, Ragouts

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Bessere Fonds: Fischfond

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Gourmet-Safran-Sauce

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Gourmet-Sauce Apfel-Curry

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Gourmet-Sauce Thai Ingwer

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Gourmet Orangen Sauce

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Gourmet Roquefort Sauce

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Geräucherte Aioli: Exquisite Komposition mit feinem Raucharoma

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Piquillos: Geräucherte spanische Paprika-Delikatesse

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Alles für die Zubereitung
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Erstklassiger Le Creuset Fischbräter

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Le Creuset Bräter oval: Klassisches Kochgeschirr aus unverwüstlichem Gusseisen

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Le Creuset Gourmet-Profitopf: Klassisches Kochgeschirr aus unverwüstlichem Gusseisen

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5-Lagen Hagen Grote Kupfertöpfe: Flacher Braten- und Schmortopf mit Deckel

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5-Lagen Hagen Grote Kupfertöpfe: Bratpfanne ohne Deckel

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5-Lagen Hagen Grote Kupfertöpfe: Sauteuse ohne Deckel

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5-Lagen Hagen Grote Kupfertöpfe: Stieltopf mit Deckel

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Ceran-Tischgrill: Steaks, Garnelen, Gemüse fettarm grillen, Elektrogrill, Grillfläche, Grillplatte

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Produktbild für 'KAI Seki Magoroku Shoso Santokumesser: Für den täglichen Einsatz'

KAI Seki Magoroku Shoso Santokumesser: Für den täglichen Einsatz

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KAI Seki Magoroku Shoso Santoku Kullenschliff: Für den täglichen Einsatz

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KAI Shun Classic Santoku klein: Rostfreies Damaszener-Messer für höchste Ansprüche

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Servieren
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Mediterrane Essteller in bewegten maritimen Blautönen

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Mediterrane Dessert- und Vorspeisenteller in bewegten maritimen Blautönen

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Mediterrane Suppen- und Salatschalen in bewegten maritimen Blautönen

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Weißes Fayence-Geschirr in legerer Eleganz: Essteller

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Weißes Fayence-Geschirr in legerer Eleganz: Dessertteller

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Weißes Fayence-Geschirr in legerer Eleganz: Suppenteller

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Weißes Fayence-Geschirr in legerer Eleganz: Schalen

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Weißes Fayence-Geschirr in legerer Eleganz: Servierschale

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Produktbild für 'Abtropf- und Servierplatte aus Porzellan: Ideal für Spargel, Gemüse, Fisch, Fleisch'

Abtropf- und Servierplatte aus Porzellan: Ideal für Spargel, Gemüse, Fisch, Fleisch

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Produktbild für 'Abtropfplatte  aus Porzellan: Ideal für Spargel, Gemüse, Fisch, Fleisch'

Abtropfplatte aus Porzellan: Ideal für Spargel, Gemüse, Fisch, Fleisch

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Produktbild für 'Servierplatte aus Porzellan: Ideal für Spargel, Gemüse, Fisch, Fleisch'

Servierplatte aus Porzellan: Ideal für Spargel, Gemüse, Fisch, Fleisch

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Rezepte: Fisch & Meeresfrüchte

Lachsklößchen auf Selleriepüree mit frittiertem Salbei und Pinienkernen

Lachs-Pasta-Röllchen mit Safransauce

Hauptgang: Lachs im Wirsingmantel mit Schnittlauchkartoffeln und weißer Zitronen-Butter-Sauce

Lachs mit Erdbeeren

Lachsforelle in Blätterteig mit grüner Estragonsenf-Sauce

Blue Cobia Edelfisch in Zitronensauce mit Spaghettini

Low Carb Knuspriges Zanderfilet auf Blumenkohl Püree

Blue Cobia unter Pinienkernkruste auf Pastinaken Püree mit Beurre blanc

Pochierter Winterkabeljau (Skrei) mit Senfmayonnaise auf lauwarmem Kartoffelsalat

Dorade auf Pistazien-Risotto Risotto al pistacchi e orata

Seewolf auf Bohnen-Meeresfrüchte-Ragout

Seeteufelfilet im Zucchinimantel auf Minz-Gemüse-Sauce

Rotbarben auf Bohnen-Aprikosen-Püree mit Basilikum-Essenz

In Mandarinenöl gebratenes Doradenfilet auf Mandarinen Risotto

Königskrabben-Lachs-Roulade auf Lauchsauce

Oktopus-Terrine auf Kichererbsen-Salat

Garnelen auf Avocado-Orangen-Salat

Hummer in der Schale

Oktopus Meeresfrüchte Gemüse Ragout

Meeresfrüchte auf Mandarinen-Mayonnaisen Salat

Risotto vongole e limone - Zitronenrisotto mit Venusmuscheln

Bretonische Jakobsmuscheln

Gratinierte Muscheln Cozze gratinate alla siciliana

Kunden im Mittelpunkt
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