• RECHTZEITIG BESTELLEN!
    TRADITIONELLE FREILAND WEIHNACHTSGANS
    GOURMET KAPAUN, GÄNSEBRUST-ROLLBRATEN
    JETZT ENTDECKEN
  • BLACKWEEK
    EINE WOCHE VOLLER ANGEBOTE
    25.11. bis 01.12.24
    NICHT VERPASSEN!
  • GOURMET-DEALS
    EXKLUSIVE DELIKATESSEN ZU REDUZIERTEN PREISEN
    JEDE WOCHE NEUE ANGEBOTE
    JETZT SHOPPEN
  • Produktbild für 'Dieser echte Rohmilch-Parmesan gilt als bester Italiens'
  • Produktbild für 'Dieser echte Rohmilch-Parmesan gilt als bester Italiens'

Dieser echte Rohmilch-Parmesan gilt als bester Italiens

Art.-Nr.: 148U03500

32,50 €

(65,00 EUR / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl.

Rohmilch-Parmesan, ca. 500 g
  • Sofort versandfertig,
    Lieferzeit 3-4 Werktage
  • Kostenlose Rücksendung
Vom Aussterben bedroht war der Rohstofflieferant dieser Käsedelikatesse, die Rotviehrasse "Vaccherosse". Zu ihrer Rettung entstand in der Emilia Romagna ein Verein mit strengen Produktionsregeln. Artgerechte Haltung und traditionelle Fütterung der Tiere sind vorgeschrieben und werden kontrolliert. Der Parmesan entsteht zu 100 % aus exzellenter "Vaccherosse"-Rohmilch. 24 Monate muss der fertige Käse reifen. Erst dann erreicht er seine tiefgoldene Farbe  und entwickelt seinen vielschichtigen, intensiven Duft. Pur zum Knabbern, gerieben zu Pasta, fein gehobelt auf Salaten oder geschmolzen über Gemüse wird sein hinreißendes Aroma Sie überzeugen. Den Erhalt dieser Delikatesse unterstützt Hagen Grote durch seine Vermarktung. Ausgezeichnet als "D.O.P. Parmigiano Reggiano delle vacche rosse Grassa d'Oro" wird seine Herkunftsbezeichnung geschützt.

32,5% Fett i. Tr, vakuumverpackt, 3 Monate haltbar, kann eingefroren werden.
Rohmilchhartkäse

Zutaten:
Rohmilch, Salz, Lab.

Min. 35,5% Fett i. Tr


Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml

Brennwert:
1633 kJ / 392 kcal

Fett:
28 g
davon gesättigte Fettsäuren:
19 g

Kohlenhydrate:
0 g
davon Zucker:
0 g

Eiweiß:
33 g

Salz:
1,6 g

Inverkehrbringer:
Montanari & Gruzza s.p.a, Via Newton 38, 42124 Gaida (RE), Italien
Kunden, die dieses Produkt kaufen, kauften auch
  • Produktbild für 'Superscharfe Laser Cut Parmesanreibe mit Kirschholz-Auffangbehälter'

    Superscharfe Laser Cut Parmesanreibe mit Kirschholz-Auffangbehälter

    32,95 €

  • Produktbild für 'Der Beste: 100 % Jamón Ibérico de Bellota vom Schwein aus Eichelmast'

    Der Beste: 100 % Jamón Ibérico de Bellota vom Schwein aus Eichelmast

    52,78 €

    (109,96 EUR / 1 kg)

  • Produktbild für 'Kräuter-Pancetta'

    Kräuter-Pancetta

    17,98 €

    (49,94 EUR / 1 kg)

  • Produktbild für 'Original Lardo di Colonnata - einzigartige Speck-Delikatesse geschützter Herkunft'

    Original Lardo di Colonnata - einzigartige Speck-Delikatesse geschützter Herkunft

    30,32 €

    (39,89 EUR / 1 kg)

  • Produktbild für 'Original Lardo di Colonnata - einzigartige Speck-Delikatesse geschützter Herkunft'

    Original Lardo di Colonnata - einzigartige Speck-Delikatesse geschützter Herkunft

    46,28 €

    (39,90 EUR / 1 kg)

  • Produktbild für 'Echter 12 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena'

    Echter 12 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena

    49,95 €

    (199,80 EUR / 1 l)

  • Produktbild für 'Feinschmecker halten die Maletti-Salami für die feinste Italiens'

    Feinschmecker halten die Maletti-Salami für die feinste Italiens

    29,98 €

    (74,95 EUR / 1 kg)

  • Produktbild für 'Ravidà Olivenöl Selezione Speciale vom preisgekrönten sizilianischen Landgut'

    Ravidà Olivenöl Selezione Speciale vom preisgekrönten sizilianischen Landgut

    39,95 €

    (53,27 EUR / 1 l)

  • 10 % Produktbild für '2 Gläser seltener weißer Angelthunfisch'

    2 Gläser seltener weißer Angelthunfisch

    27,90 €24,95 €

    (54,96 EUR / 1 kg)

  • Produktbild für 'Spaniens berühmte Wurst: Duroc-Edel-Chorizo pikant'

    Spaniens berühmte Wurst: Duroc-Edel-Chorizo pikant

    16,95 €

    (30,27 EUR / 1 kg)

  • Produktbild für 'Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Fettuccine'

    Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Fettuccine

    5,95 €

    (11,90 EUR / 1 kg)

  • Produktbild für 'Spaniens berühmte Wurst: Duroc-Edel-Chorizo mild'

    Spaniens berühmte Wurst: Duroc-Edel-Chorizo mild

    16,95 €

    (30,27 EUR / 1 kg)

  • Produktbild für 'Echter 10 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena'

    Echter 10 Jahre gereifter Aceto Balsamico di Modena

    34,95 €

    (139,80 EUR / 1 l)

  • Produktbild für 'Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Tagliatelle'

    Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Tagliatelle

    5,95 €

    (11,90 EUR / 1 kg)

  • Produktbild für 'Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Penne Rigate'

    Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Penne Rigate

    5,95 €

    (11,90 EUR / 1 kg)

  • Produktbild für 'Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Rigatoni'

    Traditionelle Toskana-Bronzepasta: Rigatoni

    5,95 €

    (11,90 EUR / 1 kg)

Zuletzt angesehen
Kunden im Mittelpunkt
Wir sind für Sie da