Schweinepastete mit Cidre
Zutaten:
Schulter vom Schwein, Schweinefett, Zwiebeln, bretonischer Cidre (SULFITE) (6%), Salz aus Guérande, schwarzer Pfeffer, Gewürze
Ursprungsland:
Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert:
1753,3 kJ / 425 kcal
Fett:
41,6 g
davon gesättigte Fettsäuren:
16,2 g
Kohlenhydrate:
1,2 g
davon Zucker:
0,9 g
Eiweiß:
11,5 g
Salz:
0,8 g
Wildschweinpastete mit Preiselbeeren
Zutaten:
Mageres Fleisch vom Wildschwein (63,9%) , Schweinefett, Zwiebeln, Preiselbeeren (2,6%), Salz aus Guérande, schwarzer Pfeffer, Gewürze
Ursprungsland:
Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert:
1114,1 kJ / 268,4 kcal
Fett:
20,3 g
davon gesättigte Fettsäuren:
8,5 g
Kohlenhydrate:
1,1 g
davon Zucker:
0,9 g
Eiweiß:
20,0 g
Salz:
0,9 g
Kaninchenpastete mit Met
Zutaten:
Mageres Fleisch vom Kaninchen (30,1%) , Kehle, Brust, Schinken und Leber vom Schwein, Chouchenn-Met (SULFITE) (2,7%), Eiweiß, Schalotten, Salz aus Guérande, Gelee ( Knochen und Schwarte vom Schwein, Karotten, Thymian, Lorbeeren, Knoblauch), SENFkörner, schwarzer Pfeffer, Zucker, Gewürze
Ursprungsland:
Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert:
855,4 kJ / 204,9 kcal
Fett:
24,2 g
davon gesättigte Fettsäuren:
9,4 g
Kohlenhydrate:
1,6 g
davon Zucker:
0,9 g
Eiweiß:
15,4 g
Salz:
1,6 g
Rehpastete mit Maronen
Zutaten:
Mageres Fleisch vom Reh (29,8 %) , Kehle, Brust, Schinken und Leber vom Schwein, Maronen (Gluten) (5,4 %), EIWEIß, Schalotten, Salz aus Guérande, Gelee (Knochen und Schwarte vom Schwein, Karotten, Thymian, Lorbeeren, Knoblauch), SENFkörner, schwarzer Pfeffer, Zucker, Gewürze
Ursprungsland:
Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert:
933,9 kJ / 223,6 kcal
Fett:
24,9 g
davon gesättigte Fettsäuren:
9,7 g
Kohlenhydrate:
2,0 g
davon Zucker:
0,5 g
Eiweiß:
18,4 g
Salz:
1,7 g
Pastete mit Artischoken
Zutaten:
Kehle, Schulter, Brust, Schinken und Leber vom Schwein, Artischocken (5,4 %), Salz aus Guérande, Gelee (Knochen und Schwarte vom Schwein, Karotten, Thymian, Lorbeeren, Knoblauch), SENFkörner, schwarzer Pfeffer, Zucker, Gewürze
Ursprungsland:
Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert:
827,3 kJ / 197,7 kcal
Fett:
31,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:
13,7 g
Kohlenhydrate:
1,0 g
davon Zucker:
0,7 g
Eiweiß:
12,3 g
Salz:
1,4 g
Pastete mit Roscoff-Zwiebeln AOP
Zutaten:
Kehle und Schulter vom Schwein, , Roscoff-Zwiebeln AOP (11,8 %), Schweineschwarte, Salz aus Guérande, schwarzer Pfeffer, Gewürze
Ursprungsland:
Frankreich
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/100 ml
Brennwert:
827,3 kJ / 197,7 kcal
Fett:
31,5 g
davon gesättigte Fettsäuren:
13,7 g
Kohlenhydrate:
1,0 g
davon Zucker:
0,7 g
Eiweiß:
12,3 g
Salz:
1,4 g
Inverkehrbringer:
Les Délices de la Belle Noé, Z.I. de Belle Noé, 24 Avenue de l'Hippodrome, 22200 Saint-Agathon, Frankreich